Alabalık turuncu olur mu? – Alabalık hakkında. Alabalık nedir? Alabalık soğuk ve berrak sularında yaşayan bir tatlı su balığı (faris faris) turuncu ve lezzetlidir. Alabalık eti hangi renk olur? Vahşi hayvanlarda somon ve alabalık eti, astaxantin adı verilen bir antioksidan nedeniyle kırmızı/pembe olabilir. Alabalık eti neden turuncu olur? Bunlar, doğada yaşayan albali eti için turuncu pembe et yemek için karides ve su pire gibi protein tabanlı yemlerdir. Alabalık kırmızı olur mu? Anadolu’ya özgü endemik bir tür olan kırmızı lekeli alabalık, içme suyu kalitesinin soğuk sularında yaşıyor. Ülkemizin çeşitli bölgelerinde Doğu Swarf Denizi, Doğu Anadolu, Marmara Bölgesi ve Abant Gölü gibi…
Yorum Bırak