Püşürük çorbası hangi yöreye ait? Püşürük Çorbası (VAN YÖRESİNE AİT LEZZETLİ BİR ÇORBA) Yüksük çorbası hangi şehrin? Mersin ve Adana yöresinde yapılan yüksük çorbası un, yumurta, tuz, salça ve erik şurubundan oluşur. Ayrıca nohutla köfte yapılıp pişirilir. Pum pum çorbası hangi yöreye ait? Bu sayımızda sizlerle Bartın’ın geleneksel lezzetlerinden olan ve adını kaynatıldığında çıkardığı sesten alan pumpum çorbasının tarifini paylaşmak istiyoruz. MALZEMELER: 3 yemek kaşığı tereyağı, 1 kase mısır unu. Çürük paça çorbası nedir? Çürük çorbası aslında Adana mutfağının sokak lezzetidir. İçerisinde yanaklar, boyun, beyin ve dil gibi baş kısımları bulunan bu çorba şehirde genellikle kahvaltıda tüketilir. Bazen Maraş usulü…
Yorum Bırak